焼酎ロック用の氷とお茶を冷やしておくだけのものだった冷蔵庫に少しずつ食材が入るようになって、巨大な霜が気になりました。で、食材をクーラーボックスに非難させて、霜取りと掃除。1992年製の27kWh/月の冷蔵庫なので、買い替えた方がエコですね。従来電…

師匠から丁寧なレシピをいただいたにも関わらず、チャレンジャーの私は次の料理へと進みます。 今回はニガかったピーマンにリベンジするため,、チンジャオシャースー。チンジャオロースーの牛肉をエビに変えてみました。 エビはエビチリの時と同様、解凍して…